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上街区教体局联合区市场监督管理局对学校食堂开学前疫情防控工作进行督导

发布日期:2021-07-05 06:47

本文摘要:疫情对策监督现场计划在入学前进行学校食堂疫情对策和食品安全工作,3月14日上午,上街区教体局领导区市场监督管理局对入学前学校食堂疫情对策进行监督检查。监督组相继到街上实验高级中学、北大培文学校食堂,重点检查饮食场所、操作间环境卫生、设施设备、消毒情况、食堂工作人员的基本情况。

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疫情对策监督现场计划在入学前进行学校食堂疫情对策和食品安全工作,3月14日上午,上街区教体局领导区市场监督管理局对入学前学校食堂疫情对策进行监督检查。监督组相继到街上实验高级中学、北大培文学校食堂,重点检查饮食场所、操作间环境卫生、设施设备、消毒情况、食堂工作人员的基本情况。检查后,监督组明确对各学校食堂提出5点拒绝:一是严格实施饮食场所、操作间环境、设施设备、饮食工具消毒等重要环节的杀戮,二是切实做好员工健康、个人防水工作,三是建立健全预防管理期间食堂食品安全的各项规章制度和注册记录,四是采用天内饮食、集中饮食等饮食形式,增加员工,防止饮食时可能再次发生的交叉感染风险,五是加强疫情预防管理宣传。


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